岗位职责：
1、负责原料的切配加工，保证食材的新鲜、卫生；
2、负责本岗位原材料验货工作；
3、按菜单和标准的要求来组织切、刨、配菜肴，并负责摆盘工作；
4、负责灶台的卫生清理、正常使用。
任职要求：
1、25-50岁，热爱餐饮行业，普通话流利；
2、一年以上厨房工作经验，熟悉后厨工作、安全、卫生流程；
3、身体健康，反应灵敏；
4、服从领导管理，勤奋好学，踏实肯干，做事认真负责，能吃苦耐劳。
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