到岗时间:不限
工作职责:
1、协助上级安排好日常营业事务,编排员工休假,掌握服务员的出勤情况和平时工作表现,定期向经理汇报。
2、开市前部门的餐前准备工作,做好餐前设施设备的维修及保养工作,确保设施、设备正常运行,检查员工的仪容仪表及卫生情况,对卫生不合格的区域及时跟进;
3、对新入职员工做好岗前培训及考核工作,每天留意员工工作状态,做好思想工作,编制每月员工排班表、考勤表,并协助经理签批员工的调休、调班、补钟、请假等;
4、前厅物资及其它工作了解当天营业情况,带领岗位上的员工认真做好每市前的准备,市中操作,市后收档的全过程;
5、对顾客在用餐中遇到的问题***时间处理,让顾客满意;
6、定时向经理汇报餐厅财产,设备损坏情况,确保即时维修,使餐厅处于***状态;
7、熟记餐厅的食品、饮品及每天供应的品种,并向客人进行科学性引导消费;
8、值班工作结束后,亲自跟进收市检查工作并写交班报告;
9、接受经理的工作指导,上传下达,认真完成每日每市工作任务。
任职要求:
1、高中以上学历或有1-2年任职相同岗位的工作经验;
2、热爱餐饮事业,具有执着的敬业精神和高度的责任感;
3、有较强的社交能力、协调能力,工作主动;
4、懂日语,会简单与客人沟通;
薪资福利:
1、薪资结构:月薪4500-5500元;
2、入职购买六险(养老、医疗、工伤、失业、生育、意外险);
3、享有法定节假日、带薪年假,提供良好的发展空间;
4、需持健康证上岗,男女不限;
5、包食、有住房补贴。
上班地点:天河区体育西横路166号
职位发布者